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長春綠園:深入學(xué)校、企業(yè)調(diào)研校園食品安全工作
發(fā)布時間:2024年07月04日 16:26 來源:綠園發(fā)布 編輯:王思博

  7月3日,長春市綠園區(qū)委副書記、區(qū)長高文祿到當(dāng)?shù)貙W(xué)校、餐飲企業(yè)調(diào)研校園食品安全工作,實地察看學(xué)校膳食經(jīng)費管理和企業(yè)食品加工制作環(huán)境,現(xiàn)場了解備餐流程、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生等情況。

  高文祿強調(diào),校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全,責(zé)任重大,學(xué)校、企業(yè)及各部門要強化安全監(jiān)管,抓好常態(tài)化排查整治,堅決消除各類食品安全隱患。各學(xué)校要切實發(fā)揮膳食委員會作用,嚴(yán)格落實安全主體責(zé)任,建立校園食品安全監(jiān)管長效機制,健全校園食品安全網(wǎng)格化管理制度。相關(guān)部門要完善食品安全管理制度,加強食品安全宣傳教育和膳食經(jīng)費管理,不斷加大監(jiān)督整治力度,嚴(yán)把校園食品安全各領(lǐng)域關(guān)口,提升校園食品安全整體水平。餐飲企業(yè)要強化全流程、全鏈條管理,緊盯原料采購、加工制作、食品儲存、運輸、餐具材質(zhì)安全及衛(wèi)生消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié),嚴(yán)把食品安全關(guān)、質(zhì)量關(guān),堅決筑牢校園食品安全防線。

  該區(qū)副區(qū)長楊一秀,區(qū)政府辦、區(qū)教育局主要負(fù)責(zé)人,區(qū)衛(wèi)健局、長春市市場監(jiān)督管理局綠園分局相關(guān)負(fù)責(zé)人及專家參加調(diào)研。(高龍安)